Mimi Chakraborty, 11 Şubat 1989 tarihinde Hindistan'ın Bengal bölgesinde doğmuştur. Sanat hayatına genç yaşta başlamış ve özellikle Bengal sinemasında önemli bir yer edinmiştir. Eğitimini Kolkata'daki bir okulda tamamladıktan sonra, Hindistan'ın en prestijli üniversitelerinden biri olan Jadavpur Üniversitesi'nde öğrenim görmüştür. Oyunculuk kariyerine 2012 yılında başlamış ve kısa sürede dikkat çekici projelerde yer alarak adını duyurmuştur.

Mimi Chakraborty, oyunculuk kariyerinin yanı sıra yönetmenlik de yapmıştır. 2021 yılında "Bishorjan" adlı filmle yönetmenlik kariyerine adım atmıştır. Bu film, izleyicilerden olumlu geri dönüşler almış ve onun yönetmenlik yeteneklerini sergilemiştir. Yönetmenlik kariyerinin yanı sıra, oyunculuk kariyerinde de birçok başarılı projeye imza atmıştır.

Mimi'nin rol aldığı önemli filmler arasında "Bojhena Shey Bojhena", "Posto", "Dhananjoy" ve "Khela Jawkhon" gibi yapımlar bulunmaktadır. Bu filmler, onun oyunculuk yeteneğini ve farklı karakterleri canlandırma becerisini gözler önüne sermektedir. Ayrıca, televizyon dizilerinde de yer almış ve "Gaaner Oparey" gibi projelerdeki performansıyla beğeni toplamıştır.

Mimi Chakraborty, kariyeri boyunca birçok ödül kazanmıştır. Özellikle Bengal sinemasındaki performanslarıyla tanınan oyuncu, "Bengal Film Journalists' Association Awards" ve "Tele Cine Awards" gibi çeşitli ödül törenlerinde aday gösterilmiş ve ödüller almıştır. Bu ödüller, onun yeteneğini ve sinemaya katkılarını takdir eden önemli göstergelerdir. Mimi, hem oyunculuk hem de yönetmenlik alanındaki başarılarıyla Hindistan sinemasında önemli bir figür haline gelmiştir.