David Giuntoli, 18 Haziran 1980 tarihinde Milwaukee, Wisconsin'da doğmuştur. Genç yaşta oyunculuk kariyerine ilgi duymaya başlayan Giuntoli, 2002 yılında Indiana Üniversitesi'nden mezun olduktan sonra Los Angeles'a taşınarak kariyerine adım atmıştır. İlk olarak televizyon dizilerinde rol almaya başlayan Giuntoli, zamanla sinema dünyasında da kendine yer bulmuştur.

Giuntoli'nin en bilinen projelerinden biri, 2011-2017 yılları arasında yayınlanan "Grimm" adlı fantastik drama dizisidir. Bu dizide, ana karakter Nick Burkhardt'ı canlandırarak büyük bir çıkış yakalamıştır. "Grimm", Giuntoli'nin kariyerinde önemli bir dönüm noktası olmuş ve ona geniş bir hayran kitlesi kazandırmıştır. Dizi, Alman folkloruna dayanan hikayeleriyle dikkat çekmiş ve Giuntoli'nin performansı eleştirmenlerden olumlu yorumlar almıştır.

David Giuntoli, "Grimm" dışında birçok televizyon dizisinde de rol almıştır. "The Wayward Pines" ve "A Million Little Things" gibi projelerde de yer alarak oyunculuk yeteneklerini sergilemiştir. Ayrıca, "Veronica Mars" ve "The Art of Getting By" gibi filmlerde de rol almıştır. Giuntoli, hem dram hem de komedi türlerinde çeşitli karakterleri başarıyla canlandırarak geniş bir yelpazede oyunculuk yeteneğini göstermiştir.

Giuntoli, oyunculuk kariyerinin yanı sıra yönetmenlik de yapmaktadır. "Grimm" dizisinin bazı bölümlerini yönetmiş ve bu alanda da yeteneklerini sergilemiştir. Yönetmenlik kariyeri, onun sanatsal vizyonunu daha da genişletmesine olanak tanımıştır. Giuntoli, hem oyuncu hem de yönetmen olarak projelerine katkıda bulunarak, sektördeki çok yönlülüğünü kanıtlamıştır.

David Giuntoli, kariyeri boyunca çeşitli ödüller ve adaylıklar elde etmiştir. "Grimm" dizisindeki performansı ile birçok ödül töreninde aday gösterilmiş ve hayranları tarafından takdir edilmiştir. Özellikle, genç yaşta kazandığı ödüller, onun yeteneklerinin ve kariyerinin ne denli parlak olduğunu göstermektedir. Giuntoli, oyunculuk kariyerine devam ederken, gelecekte daha fazla projede yer almayı hedeflemektedir.